煲汤用大火好还是小火？可以用电饭煲吗？
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解决时间 2021-04-26 03:50
- 提问者网友：wodetian
- 2021-04-25 19:45
为什么用砂锅煲的骨头汤鱼汤很清，而电饭煲煲的汤呈奶白色，怎样煲汤更有营养呢？
最佳答案
- 五星知识达人网友：由着我着迷
- 2021-04-25 21:04
先大火等汤烧开后再用小火慢慢炖那样不仅味道好还更有营养。最好用砂锅。
全部回答
- 1楼网友：一袍清酒付
- 2021-04-25 22:55
先大火然后用小火。电饭锅可以用，但不如砂锅小火炖的香，若嫌麻烦可以买电砂锅
- 2楼网友：野味小生
- 2021-04-25 22:35
小火
- 3楼网友：旧脸谱
- 2021-04-25 22:25
可以用电饭煲 要用小火
- 4楼网友：何以畏孤独
- 2021-04-25 21:56
先大火在小火，可以用
- 5楼网友：归鹤鸣
- 2021-04-25 21:18
小火
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