红烧白萝卜香菇怎么做

红烧白萝卜香菇
主料    
白萝卜一根    香菇适量    



红烧香菇白萝卜正宗做法步骤：
1. 把干香菇，先把它泡发，前期多换几次清水把香菇伞盖里的泥沙洗净。
2. 白萝卜洗净去皮切成滚刀块儿待用，块儿可大可小。
3. 把白萝卜块儿和泡好的香菇连同泡香菇的水一同倒进电饭煲内胆，也可以用普通的煮锅。（注意：泡香菇的水不要丢弃，它含有很多营养物质，也有香菇的香气。）
4. 添加适量盐，不宜过多；再加少许白糖，白糖用来提鲜提味儿，不宜过多，以不会吃出甜味为宜。
5. 最后加入一汤匙红烧酱油（没有红烧酱油的话可以用生抽和老抽代替）拌匀后，把所有食材放进煮锅置于火上炖熟即可。

简单几步教您做出好吃的红烧白萝卜

食材用料 干香菇适量相克食物 白萝卜适量相克食物 姜适量相克食物 蒜适量相克食物 生抽适量 辣椒酱适量 鸡精适量 香菇红烧萝卜的做法 香菇红烧萝卜的做法图解11.原料，，， 香菇红烧萝卜的做法图解22.萝卜切滚刀块，姜蒜拍碎 香菇红烧萝卜的做法图解33.干香菇泡发，撕成小块 香菇红烧萝卜的做法图解44.姜蒜爆香 香菇红烧萝卜的做法图解55.倒入香菇煸炒 香菇红烧萝卜的做法图解66.倒入萝卜，， 香菇红烧萝卜的做法图解77.加入辣椒酱，鸡精 香菇红烧萝卜的做法图解88.加入生抽，一点点盐 香菇红烧萝卜的做法图解99.加适量水，炖至收汁