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买了烤箱新手不会用,要注意些什么的?

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解决时间 2021-11-14 01:30
买了烤箱新手不会用,要注意些什么的?
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(1)使用电烤箱要注意安全。电烤箱是大功率的家用电器设备,应特别注意用电安全。应检查电度表及电线的负载能力,电度表功率小于电烤箱功率不能使用,电线负载能力小或有破损也不能使用。电烤箱外壳应妥善接地。
(2)要烤制的食品应事先调制好,并按食品性质和烤制要求分别放入烤盘或烤网中,然后放入烤箱。参照说明书确定所用时间和温度,把相应的旋钮转到适当的位置。
(3)烤制升温有两种方法。一种是箱内先升温到一定温度后,再放入食品;一种是将食品放入箱内,再升温烤制。前者食品烤好后含水分较多,适于烤制外焦里嫩的食品;后者食品失水较分较多,适于烤制较脆食品。可据此选定升温方法。
(4)注意通过电烤箱门上的玻璃观察窗观察食品烤制情况。有些电烤箱的托盘带有微电机,可自动转动使食品烤得均匀。有些没有微电机,烤制食品需人工翻动,否则会一面烤焦了一面未烤熟。可通过观察窗观看,如看到一面已烤好,即断电开箱,用叉子将食品翻动另一面。注意勿将水滴溅到玻璃窗上,以免爆裂。
(5)食品烤好后,应先切断电源,取烤盘时,手不要碰触箱内脏和管状加热器,防止烫伤。
(6)烤箱每次使用完毕,应对内胆、烤盘、烤网等进行擦试、清洗。内脏应用干布擦试,烤盘烤网可取出清洗,再用干布擦干。箱门、箱壳也要擦试干净。
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上下温差不要超70度,烤前要预热!现在一般是机械订时器,一般订时不要小于10分钟,如果要小于10分钟的话,先多拧4分之1 圈,再拧回来,让发条蓄足够的力追问烤箱在烤的过程中可以打来看吗追答可以的,不过不要太长时间,,我烤的时候要刷蜂蜜,放果粒等,一般就是开个几秒!追问不要太长的时间是多少啊追答别开个好几分钟,把里面热气跑光了就行的,,温度到后,继电器会断开,温度降下来后会再次吸合,基本是恒温的里面,再说刷的时候一般都8.9成熟了,打开是没有关系的,再说了,都是烤了自己吃的,,外形不好看有什么关系呢!敞开了怀做就行呀!追问每次要烤的时候一定要预热先吗追答对的,而且食物不同预热温度也不同和
嗯嗯追问明天才拍给你看看真的谢谢你追答两层效果较好,建议用两层追问好的,谢谢追答嗯你电话号码多少我加你嗯嗯我看看加我了吗
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