如何做水煮五香花生米,花生带壳煮好还是不带壳煮好？
答案:1 悬赏:70 手机版
解决时间 2021-04-16 17:52
- 提问者网友：却不属于对方
- 2021-04-16 09:57
如何做水煮五香花生米,花生带壳煮好还是不带壳煮好？
最佳答案
- 五星知识达人网友：雪起风沙痕
- 2021-04-16 10:37
这要看花生用在什么用途上 如是煲汤 熬粥 油炸 焖煮菜式等就一定要去壳的 如果是做零嘴小吃就可以带壳加盐煮 还可以加点黄皮叶 八角同煮 即成另一风味的盐水花生 水煮后的花生川晒干 即成咸干花生
煮花生无论是带壳还是不带壳 都有其营养所在 主要营养在花生衣 风味不同而已 所以煮花生 关键在别去年花生衣 另外 生吃花生仁可以化痰止咳 不过生花生味道不是人人可以接受的呵~
煮花生无论是带壳还是不带壳 都有其营养所在 主要营养在花生衣 风味不同而已 所以煮花生 关键在别去年花生衣 另外 生吃花生仁可以化痰止咳 不过生花生味道不是人人可以接受的呵~
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