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烤肉放完了肉和洋葱之后还要放什么作料?

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解决时间 2021-04-13 08:24
烤肉放完了肉和洋葱之后还要放什么作料?生着呢,盐什么的,家里就有的。啊,家庭烤肉。

一楼的,看好“生着的时候”!!好吧好吧。谢谢
最佳答案
烤的时侯要放孜然,鸡精,胡椒,喜欢吃辣的加辣椒粉。
全部回答
那就多了!!有很多种配料方法,一般长用的是洋葱 生姜 鸡蛋 十三香 玉米粉 味精 鸡精 嫩肉粉 胡椒粉 等等拉。至于比例吗,那你自己看的拌吧。
很多种吃法中,要选取最卫生,最健康的哦!
家庭烤肉 啥都不 放 烤熟蘸盐 原始滋味
这切肉是有讲究的,鸡肉要顺着纹理切,牛肉、猪肉要逆着纹理切,尤其是牛肉。如果鸡肉逆着纹理切,到肉做熟时就碎了;牛肉和猪肉顺着纹理切,就会塞牙,且嚼不烂。 1、把肉切成薄片后,放在大盆里,可以打个鸡蛋,这样肉会更滑更嫩的感觉,搅拌好了待用; 2、放洋葱; 3、倒油(东北一般都放豆油),搅拌均匀; 4、放入适量的盐、鸡精、五香粉,一点料酒,一点点酱油(个人口味,可以不放)搅拌均匀就可以了。 腌制2小时左右就可以进行烤肉了。期间半小时左右重复搅拌一下。
鸡蛋 啤酒 半一下腌一会
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