哪些蔬菜和瓜果是转基因？

哪些蔬菜和瓜果是转基因？

转基因蔬菜和瓜果中可食用或用于食品加工的主要包括：大豆、玉米、油菜、木瓜、马铃薯、甜菜、苜蓿、茄子、西葫芦等。目前全球一共有28个国家和地区商业化种植转基因作物。 国内商业化种植进入市场的转基因农作物有：抗虫棉和抗病毒番木瓜；批准进口的国外的转基因农产品有：大豆，主要用于食用油的加工，而豆粕用作动物饲料；油菜籽用途与大豆类似。转基因技术可以减少农药使用、降低农民生产成本、增加作物产量、减少相继病虫害发生、增加农民收入。种植转基因作物有助于免耕或少耕、节约土地、减少水土流失、保护生物多样性、减少燃料使用、降低二氧化碳排放量等。与此同时，转基因技术改善产品质量、增加产品营养成分、减少食品中的农药残留及微生物毒素含量、减少食品加工过程中食品添加剂等化学物质的使用。