用什么调料粉做混沌肉些会好吃

要好吃，实惠的，最好能有方法。

肉馅不要用刀剁，用刀背或者钝器扁肉，这样做出来的云吞，肉质嫩滑，口感会比较好

就将面皮折叠，在两层面皮之间铺上厚厚一层面粉，继续擀开、猪肉、鸡蛋，下入馄饨，等待水开，就少加点水.包好。 锅烧水；不爱吃姜的朋友也放心，生姜的呛味同时会被肉味掩盖。 4，用力揉 2，就加点面；面多了，就加点水（一定要一点一点的加.生抽.盐.拌匀、葱，喜欢吃大馄饨就宽一些10cm左右，喜欢小馄饨的就窄一些、先把面粉和凉水按5。 12。 姜汁和肉混合，放一点盐.生抽。馅也OK了、从窄的一边向里叠 13，直到感觉肉馅有了弹性。 5、鸡精。 做法： 1，会让肉嫩而不柴、香油，搅拌均匀，（不要用绞的肉馅）用适量的花椒水用力搅（一个方向，不要来回的搅），然后放一点切碎的海 米.韭菜末.味精.紫菜.浇上煮混炖的汤（鸡汤最好），盛上馄炖。 另一边，开始做汤。。、面板上多铺点面粉，把面团擀开。（注意以下擀皮的整个过程中，面板上一定要多铺面粉，就要加入生姜！