鱼类，温州吃法怎么弄最好吃而且更新颖？

小黄鱼```昌鱼```什么做法都行哦``把详细的制作方法说下

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可能是你问的问题有些专业了，没人会。或者别人没有遇到或者接触过你的问题，所以帮不了你。建议你去问题的相关论坛去求助，那里的人通常比较多，也比较热心；可能能快点帮你解决问题。希望我的回答也能够帮到你！谢谢
祝你好运~
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鲫鱼。 做汤 我很喜欢的一种吃法，很鲜

做法很简单

　　1、材料： 　　鲫鱼一条、姜3片、大蒜1粒(拍碎)、小葱一棵(切碎)、油、盐、鸡精。 　　2、锅里放油，烧热后，用铲推开3、放鲫鱼略煎一下4、煎到鱼肉变色后，到入1碗半的水！碗就是你盛鱼汤的碗。放入姜和大蒜5、盖锅盖，大火煮沸后改中火炖20分钟。汤就成白的了。如果你有足够的时间，就放2碗水，大火煮沸后改小火炖2小时，那时侯鱼肉都溶到汤里了，更美！6、调入适量盐和鸡精

葱油鲳鱼 这个要技术，不然不好吃。。

制法： 1、在净鱼的身上浇上黄酒，擦匀盐。 2、水锅烧开，鱼入锅用旺火煮5分钟左右，断生后出锅装盘。 3、锅放酱油、黄酒、盐、味精、糖和胡椒粉，烧开后浇在鱼身上，上铺葱、姜丝。

如果是新鲜的小黄鱼的话，刚从海里打上来的。。直接蒸起来。。味道也很好，很鲜。。