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独家芒果班乾的正宗做法,独家芒果班乾怎样做才好吃的

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解决时间 2021-01-23 04:02
独家芒果班乾的正宗做法,独家芒果班乾怎样做才好吃的
最佳答案
主料
低粉80g 
辅料
黄油15g牛奶240g鸡蛋1个糖粉20g抹茶粉1小勺动物性淡奶油200ml
糖粉30g芒果肉适量
步骤

1.先备好原料吧。

2.鸡蛋一个加入糖粉拌匀。

3.加入牛奶拌匀。

4.加入过筛的低粉和抹茶粉拌匀。

5.加入融化的黄油拌匀。

6.这是拌好的面糊。

7.过筛面糊入冰箱冷藏静置半个小时。

8.半个小时过去了,开始摊面糊了,不粘锅刷上少许油,倒入约60毫升的面糊摊成簿饼,待面糊凝固就可以铲出来了,依次做好全部的饼皮。

9.淡奶油加糖打发至可以裱花的程度。

10.芒果切成条。

11.把打发好淡奶油取一些放在饼皮中间,放上一块芒果,然后再盖上一些奶油,把饼包成四方形即可。
12.做好了。

13.切开看看,很诱人吧!

小贴士
做好的芒果班乾吃不完要放冰箱冷藏哦,最好当天吃完。
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