独家芒果班乾的正宗做法,独家芒果班乾怎样做才好吃的
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解决时间 2021-01-23 04:02
- 提问者网友:临风不自傲
- 2021-01-22 09:52
独家芒果班乾的正宗做法,独家芒果班乾怎样做才好吃的
最佳答案
- 五星知识达人网友:轻雾山林
- 2021-01-22 09:57
主料
低粉80g
辅料
黄油15g牛奶240g鸡蛋1个糖粉20g抹茶粉1小勺动物性淡奶油200ml
糖粉30g芒果肉适量
步骤
1.先备好原料吧。
2.鸡蛋一个加入糖粉拌匀。
3.加入牛奶拌匀。
4.加入过筛的低粉和抹茶粉拌匀。
5.加入融化的黄油拌匀。
6.这是拌好的面糊。
7.过筛面糊入冰箱冷藏静置半个小时。
8.半个小时过去了,开始摊面糊了,不粘锅刷上少许油,倒入约60毫升的面糊摊成簿饼,待面糊凝固就可以铲出来了,依次做好全部的饼皮。
9.淡奶油加糖打发至可以裱花的程度。
10.芒果切成条。
11.把打发好淡奶油取一些放在饼皮中间,放上一块芒果,然后再盖上一些奶油,把饼包成四方形即可。
12.做好了。
13.切开看看,很诱人吧!
小贴士
做好的芒果班乾吃不完要放冰箱冷藏哦,最好当天吃完。
低粉80g
辅料
黄油15g牛奶240g鸡蛋1个糖粉20g抹茶粉1小勺动物性淡奶油200ml
糖粉30g芒果肉适量
步骤
1.先备好原料吧。
2.鸡蛋一个加入糖粉拌匀。
3.加入牛奶拌匀。
4.加入过筛的低粉和抹茶粉拌匀。
5.加入融化的黄油拌匀。
6.这是拌好的面糊。
7.过筛面糊入冰箱冷藏静置半个小时。
8.半个小时过去了,开始摊面糊了,不粘锅刷上少许油,倒入约60毫升的面糊摊成簿饼,待面糊凝固就可以铲出来了,依次做好全部的饼皮。
9.淡奶油加糖打发至可以裱花的程度。
10.芒果切成条。
11.把打发好淡奶油取一些放在饼皮中间,放上一块芒果,然后再盖上一些奶油,把饼包成四方形即可。
12.做好了。
13.切开看看,很诱人吧!
小贴士
做好的芒果班乾吃不完要放冰箱冷藏哦,最好当天吃完。
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