麻辣肥蛤的做法步骤图,麻辣肥蛤怎么做好吃
答案:1 悬赏:60 手机版
解决时间 2021-02-19 15:45
- 提问者网友:缘字诀
- 2021-02-19 01:00
麻辣肥蛤的做法步骤图,麻辣肥蛤怎么做好吃
最佳答案
- 五星知识达人网友:一把行者刀
- 2021-02-19 01:52
主料:肥蛤 3斤。
调料:郫县豆瓣酱 1勺,大红袍红99 适量, 葱2根,姜3片,蒜 2瓣, 花椒2个,香叶 适量, 香菜 30g, 白醋4ml,料酒 6ml, 五香粉适量。
做法
1、准备好所有食材。
2、把肥蛤喂养干净放入锅中,加入料酒,少许白醋,然后用大火爆炒。
3、加满凉水,然后放入大红袍红99。
4、加入香叶大火熬制,至水开。
5、水开后,然后加入白糖。
6、加入五香粉,盖盖10分钟。
7、加入香菜,大火收汁。
8、最后出锅即可。
调料:郫县豆瓣酱 1勺,大红袍红99 适量, 葱2根,姜3片,蒜 2瓣, 花椒2个,香叶 适量, 香菜 30g, 白醋4ml,料酒 6ml, 五香粉适量。
做法
1、准备好所有食材。
2、把肥蛤喂养干净放入锅中,加入料酒,少许白醋,然后用大火爆炒。
3、加满凉水,然后放入大红袍红99。
4、加入香叶大火熬制,至水开。
5、水开后,然后加入白糖。
6、加入五香粉,盖盖10分钟。
7、加入香菜,大火收汁。
8、最后出锅即可。
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