新疆皮辣红的做法步骤图，新疆皮辣红怎么做

新疆皮辣红的做法步骤图，新疆皮辣红怎么做

健康功效

洋葱：健胃、祛痰、利水
西红柿：暖肝、健胃、消食积
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

青红椒各一个

洋葱半个相克食物

西红柿一个相克食物

盐适量

醋适量相克食物

白糖适量相克食物

新疆皮辣红的做法

1.准备青红椒，洋葱，西红柿洗净备用。

2.西红柿从底部剜掉，然后一切四瓣，把每瓣中的瓤 削掉，留皮。

3.然后切丝。

4.洋葱切丝，青红椒切丝。

5.八所切所有丝放到玻璃碗中。放盐适量，醋适量，白糖适量，用筷子搅拌均匀即可食。

6.装盘。

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小贴士

拌菜时糖不要放多了，影响口感，他只起到提味作用，因为皮辣红有去腻作用，最好不放香油之类。