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鲅鱼顿土豆怎么做好吃,青岛红烧鲅鱼的做法,青岛红烧鲅鱼怎么做

答案:1  悬赏:30  手机版
解决时间 2021-03-22 08:04
鲅鱼顿土豆怎么做好吃,青岛红烧鲅鱼的做法,青岛红烧鲅鱼怎么做
最佳答案
主料
鲜鲅鱼
1条辅料

15g

10g
白酒
5ml

10ml
美极鲜
10ml
酱油
5ml
白砂糖
5g

3g
五香粉
2g
清水
适量
花生油
30ml步骤
1.鲅鱼去除内脏洗净。
2.切成2公分左右的块。
3.热锅下油。
4.放入鲅鱼块。
5.翻炒至鱼肉表面变色。
6.加入白砂糖。
7.翻炒一分钟。
8.再加入葱姜。
9.翻炒出香味。
10.再加入酱油、美极鲜、醋、白酒翻炒均匀。
11.加入清水、盐、五香粉炒匀大火烧开。
12.盖盖转小火炖10分钟关火。
13.盛盘,撒上少许香菜段即可。
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