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土豆跟莲藕可以拿来炖排骨吗

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解决时间 2021-02-20 11:42
土豆跟莲藕可以拿来炖排骨吗
最佳答案
是可以的,莲藕、土豆、排骨、,这三种食物不会发生食物相克,除了排骨外,莲藕、土豆、的成分基本相同,所有的食物都是可以同吃的,不会发生相克中毒。


莲藕排骨汤
  配料:排骨750克,莲藕1000克(最好是红花藕,这种藕炖软后吃起来才是粉的),老姜一块,花椒约二十粒,黄酒两大匙,盐适量。
  制作过程:
1. 把排骨用高压锅压15分钟,捞出控干;
2. 土豆,莲藕打皮,切块备用;
3. 锅内放油炒排骨;后在放土豆,莲藕,加老抽一起炒;
4. 加鸡精后加入原汤,莫过土豆莲藕就可以了,15分钟后收汤汁即可。
全部回答
可以
土豆跟莲藕可以拿来炖排骨,做法如下: 一、材料 排骨200克、莲藕150克、土豆2个、葱2段、姜2块、盐3克、老抽2汤匙、鸡精3克 二、做法 1. 把排骨用高压锅压15分钟,捞出控干 2. 土豆,莲藕打皮,切块备用。 3. 锅内放油炒排骨,后在放土豆,莲藕,加老抽一起炒。 4. 加鸡精后加入原汤,没过土豆莲藕就可以了,15分钟后收汤汁即可
可以的,但是土豆要最后放,时间不要太长,因为土豆容易混汤粘锅,且土豆煮的时间也不易太长
土豆跟莲藕可以拿来炖排骨,做法如下: 一、材料 排骨200克、莲藕150克、土豆2个、葱2段、姜2块、盐3克、老抽2汤匙、鸡精3克 二、做法 1. 把排骨用高压锅压15分钟,捞出控干 2. 土豆,莲藕打皮,切块备用。 3. 锅内放油炒排骨,后在放土豆,莲藕,加老抽一起炒。 4. 加鸡精后加入原汤,没过土豆莲藕就可以了,15分钟后收汤汁即可
莲藕可以和排骨一起炖,土豆要等排骨炖好再放,再炖炖。
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