厦门文昌鱼 厦门特产文昌鱼 厦门文昌鱼的做法 厦门文昌鱼怎么做?
答案:1 悬赏:10 手机版
解决时间 2021-01-28 13:12
- 提问者网友：贪了杯
- 2021-01-27 17:36
厦门文昌鱼 厦门特产文昌鱼 厦门文昌鱼的做法 厦门文昌鱼怎么做?
最佳答案
- 五星知识达人网友：廢物販賣機
- 2021-01-27 18:04
树子蒸鱼
用料: 文昌鱼 腌渍破布子（树子） 青葱 姜少许盐适量（视树子汁的咸味增 减）酒 白胡椒粉少许
做法:
文昌鱼1片（约250～300克） 腌渍破布子（树子） 青葱 姜少许盐适量（视树子汁的咸味增 减）酒2大匙 白胡椒粉少许
1.姜与青葱切丝泡入清水中。2.文昌鱼放入盘中，放上带汁树子，撒上调味料后，移入蒸锅大火蒸约8分钟，熄火，姜、葱丝沥去水份撒在鱼上，用锅中余温焖软即可。
网上搜到的 希望能帮到楼主
用料: 文昌鱼 腌渍破布子（树子） 青葱 姜少许盐适量（视树子汁的咸味增 减）酒 白胡椒粉少许
做法:
文昌鱼1片（约250～300克） 腌渍破布子（树子） 青葱 姜少许盐适量（视树子汁的咸味增 减）酒2大匙 白胡椒粉少许
1.姜与青葱切丝泡入清水中。2.文昌鱼放入盘中，放上带汁树子，撒上调味料后，移入蒸锅大火蒸约8分钟，熄火，姜、葱丝沥去水份撒在鱼上，用锅中余温焖软即可。
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