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泥鳅和黄辣丁能一起炖吗

答案:2  悬赏:80  手机版
解决时间 2021-11-15 04:04
泥鳅和黄辣丁能一起炖吗
最佳答案
不是的。黄辣丁是鲇形目,鲿科,泥鳅是鲤形目,鳅科。差的很远。
全部回答
可以的, 不过羊肚菌炖黄辣丁汤才是绝配,即使是这样一道简单的汤,也能让你在鲜香四溢中体验到弄弄的幸福感!

食材
羊肚菌6-8颗
黄辣丁500g
老姜、葱段、西红柿适量
做法
1、干羊肚菌用淡盐水浸泡20分钟,洗干净,待水分沥干;

2、不粘锅内,放入适量的橄榄油,待油温达到8成左右,放入老姜片,翻炒;
3、倒入黄辣丁炒3分钟;

4、倒入热水适量,大火煮沸,加入羊肚菌,适量的盐、葱段、西红柿,小火熬30分钟左右。
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