老干妈风味鸡油辣椒是什么油做的?
答案:5 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-02-10 06:49
- 提问者网友:龅牙恐龙妹
- 2021-02-09 20:45
老干妈风味鸡油辣椒是什么油做的?
最佳答案
- 五星知识达人网友:罪歌
- 2021-02-09 20:58
调料:
鸡油30克,香油15克,辣妹子辣酱(猛辣型)30克,老干妈风味豆豉(剁碎)30克,老干妈香辣酱(剁碎)26克,李锦记桂林辣酱35克,李锦记蒜蓉辣酱40克,李锦记豆瓣酱35克,麻椒15克,生抽6克,老抽8克,蒜蓉、姜米、葱花各8克。
制作:
将鸡油、香油烧热,炸香麻椒捞出,再爆香蒜蓉、姜米、葱花,下入上述调料小火炒匀即可。
特点:麻辣味浓,色泽红润。
鸡油30克,香油15克,辣妹子辣酱(猛辣型)30克,老干妈风味豆豉(剁碎)30克,老干妈香辣酱(剁碎)26克,李锦记桂林辣酱35克,李锦记蒜蓉辣酱40克,李锦记豆瓣酱35克,麻椒15克,生抽6克,老抽8克,蒜蓉、姜米、葱花各8克。
制作:
将鸡油、香油烧热,炸香麻椒捞出,再爆香蒜蓉、姜米、葱花,下入上述调料小火炒匀即可。
特点:麻辣味浓,色泽红润。
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- 1楼网友:低音帝王
- 2021-02-10 01:43
你确定你见的是真正的老干妈风味鸡油辣椒?? 如果是真的 里面带骨的肉块 你家的狗有怎么小的狗头 还是骨壁薄空心大的狗头??
- 2楼网友:污到你湿
- 2021-02-10 00:24
做法:鲜嫩蚕豆豆瓣1小碗,开洋(小虾干)25克,黄酒半匙,细盐14匙,白糖少许,味精微量,花生油3匙,麻油、辣油各少许,辣椒粉、花椒粉各微量。将开洋用黄酒、清水浸约30分钟,使其涨发;洗净锅,放花生油,烧至油七成热时,放蚕豆瓣煸炒,加开洋、细盐、白糖、味精,炒至入味后,再加入辣椒粉、花椒粉、麻油,拌匀后,即可起锅、装盆了。
- 3楼网友:封刀令
- 2021-02-09 23:36
菜籽油,鸡油。
- 4楼网友:十年萤火照君眠
- 2021-02-09 22:01
尼玛的,人家来提问的,为啥老有sb问非所答,人家问辣椒怎么做尼玛就一大堆不相干的什么不健康没好处!你呼吸个空气都有毒闭着不呼吸吧你,看憋死你没有,脑子被门夹了。
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