脂肪\糖类\蛋白质三者能量的排序

还要介绍为什么这样排

最多的是脂肪，然后是糖类，再来是蛋白质。具体的数值我记不住了。给出一点理由吧。首先，生物体是精密的有机体，其各种结构和机制都是非常合理的。脂肪是生物体能量储存的物质，生物体自然会选择能量含量高的物质；糖类是生物体内能量代谢的物质，既有高能量，又有容易代谢的特点；最后，蛋白质是生物体主要的组成物质，所以能量较低。

fenghniao给出的不是原因，而是结果 因为脂肪可以储存大量的能量所以生物体选择脂肪作为储能物质 而不是脂肪是储能物质所以脂肪储存大量能量 如果我们把脂肪，糖类，蛋白质完全氧化 根据化学方程式左右两边物质的能量差 就可以算出它们存储的能量 简单的说，脂肪和糖类都是只有C,H,O 其中C氧化成CO2,H氧化成H2O 氧的量越少，C，H相对量就好，放能就多 那么它储能就越高 脂肪比糖含O少的多 同样比较蛋白质，N可以当成O来看

当人体自身细胞呼吸等生理活动不足以提供人体所需要能量时，糖类中，多糖水解为单糖，单糖继续代谢分解为co2和h2o，释放能量。如果糖类分解不足以提供人体所需能量，那么人体内的脂肪（腹部最多）就会分解为甘油和脂肪酸供能。如果前两者还不以提供能量，那么最后分解的会使蛋白质，此时人体处于极度危险的生理状况。