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向盛有一定淀粉溶液的试管中加入适量的唾液淀粉酶,37℃水浴保温后,加入适量的0.1mg/dL的NaOH和0.05mg/dLCuSO4溶液,摇匀后,观察试管内溶液变化应

答案:2  悬赏:60  手机版
解决时间 2021-01-03 06:55
向盛有一定淀粉溶液的试管中加入适量的唾液淀粉酶,37℃水浴保温后,加入适量的0.1mg/dL的NaOH和0.05mg/dLCuSO4溶液,摇匀后,观察试管内溶液变化应该是A.产生砖红色沉淀B.溶液呈现蓝色C.溶液呈现紫色D.溶液不变化
最佳答案
C解析唾液淀粉酶是蛋白质,能用双缩脲试剂鉴定。
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