腊肉怎么保存
答案:2 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-03-15 16:33
- 提问者网友：皆是孤独
- 2021-03-14 18:38
腊肉该怎么保存，我们外面没有冰箱
最佳答案
- 五星知识达人网友：思契十里
- 2021-03-14 19:55
可以先保鲜袋装着放米缸埋着几天，去潮去湿，然后放冰箱~~~~不然就是通风干爽阴凉处~~~
全部回答
- 1楼网友：荒野風
- 2021-03-14 20:14
①腊肉风干后浸入植物油中，可保存一年不坏。
②在缸底放上竹架，撒点食盐，将风干的腊肉放入缸内，每层喷一层白酒，最上一层洒些盐，盖上牛皮纸或草纸。然后用盐水调泥封口，不要漏气，可保存一年。
③将风干的腊肉放入陶器，用布蒙好，盖上木板，找一干燥处铺上6～7厘
一般放在通风的地方几个月也不坏的
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