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请问吃蒜头有什么好处和坏必

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解决时间 2021-10-04 03:31
请问吃蒜头有什么好处和坏必
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含有蛋白质、胡萝卜素、硫胺素、核黄素等营养成分。它的辣味主要来自于其含有的辣素,这种辣素具有醒脾气、消积食的作用。还有良好的杀菌、抑菌作用,能有效预防流感,肠炎等因环境污染引起的疾病。蒜苗对于心脑血管有一定的保护作用,可预防血栓的形成,同时还能保护肝脏,诱导肝细胞脱毒酶的活性,可以阻断亚硝胺致癌物质的合成,对预防癌症有一定的作用。 编辑本段|回到顶部适用人群   1.不可过量食用,否则可能造成肝功能障碍,还会影响视力;消化功能不佳者和眼病患者应少食或不食;  2.肝细胞受损和癌症患者可以多食。
全部回答
好处就是消毒杀菌,坏处就是吃完后有口气!
杀菌消炎过量食用伤目
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