炖肉可以用姜粉代替生姜吗
答案:3 悬赏:20 手机版
解决时间 2021-01-30 15:34
- 提问者网友：战魂
- 2021-01-30 00:33
炖肉可以用姜粉代替生姜吗
最佳答案
- 五星知识达人网友：一袍清酒付
- 2021-01-30 01:04
姜粉最好用在盘饺子馅儿或肉馅儿时使用，炖肉最好用带皮的生姜片，这样可以使姜香慢慢入肉提鲜，而且带皮生姜性凉可以去除一定肉中的燥热
全部回答
- 1楼网友：撞了怀
- 2021-01-30 02:15
可以，但是味道可能差些
- 2楼网友：话散在刀尖上
- 2021-01-30 02:09
自己吃的就不要用了，烧给别人吃的，主要是色，香，味俱全才行，请釆纳吧。
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