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土信和平菇炒在一起有没有什么问题

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解决时间 2021-02-14 02:26
土信和平菇炒在一起有没有什么问题
最佳答案
两个可以一起炒,但是因为两种都是食用菌,所以建议可以放点肉类。
土信是雨后生长在松林里面的一种食用菌,形状与蘑菇相似,它无农药残留,无污染水源,非人工种植,纯天然的食用菌。
平菇(学名:Pleurotus ostreatus;又名侧耳、糙皮侧耳、蚝菇、黑牡丹菇,台湾又称秀珍菇)是担子菌门下伞菌目侧耳科一种类,是种相当常见的灰色食用菇。一般人均可食用,体弱者、更年期妇女、肝炎、消化系统疾病,软骨病、心血管疾病患者、尿道结石症患者及癌症患者尤其适宜。平菇含有的多种维生素及矿物质可以改善人体新陈代谢,增强体质、调节植物神经功能等作用,故可作为体弱病人的营养品,对肝炎、慢性胃炎、胃和十二指肠溃疡、软骨病、高血压等都有疗效。对降低血胆固醇和防治尿道结石也有一定效果,对妇女更年期综合症可起调理作用。
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