10元一斤的鱼丸是什么做的
答案:4 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-03-05 14:31
- 提问者网友:战皆罪
- 2021-03-04 16:14
10元一斤的鱼丸是什么做的
最佳答案
- 五星知识达人网友:等灯
- 2021-03-04 16:39
主料
番茄
1个
鱼丸
适量
豆腐
150g
水发木耳
适量
辅料
姜
适量
盐
适量
葱
适量
水淀粉
适量
胡椒粉
适量
麻油
适量
步骤
1.首先将豆腐切块、水发木耳切块、葱白切段、葱叶切成葱花、姜切菱形片、番茄去蒂切块。
2.锅中倒入清水,加入鱼丸,待水开时捞出。
3.锅中放入油,下入姜片煸炒数秒,随后加入番茄翻炒,再加入木耳,倒入适量清水,将鱼丸下锅,加入一勺盐。
4.煮开后,将豆腐下锅,加入葱白段,继续煮五分钟左右,豆腐入味后,勾上少量水淀粉,水再次煮开时,撒上胡椒粉,加入几滴麻油提味,就可以出锅啦,最后撒些葱花点缀即可食用。
番茄
1个
鱼丸
适量
豆腐
150g
水发木耳
适量
辅料
姜
适量
盐
适量
葱
适量
水淀粉
适量
胡椒粉
适量
麻油
适量
步骤
1.首先将豆腐切块、水发木耳切块、葱白切段、葱叶切成葱花、姜切菱形片、番茄去蒂切块。
2.锅中倒入清水,加入鱼丸,待水开时捞出。
3.锅中放入油,下入姜片煸炒数秒,随后加入番茄翻炒,再加入木耳,倒入适量清水,将鱼丸下锅,加入一勺盐。
4.煮开后,将豆腐下锅,加入葱白段,继续煮五分钟左右,豆腐入味后,勾上少量水淀粉,水再次煮开时,撒上胡椒粉,加入几滴麻油提味,就可以出锅啦,最后撒些葱花点缀即可食用。
全部回答
- 1楼网友:酒安江南
- 2021-03-04 19:21
这个看是什么鱼了。
- 2楼网友:举杯邀酒敬孤独
- 2021-03-04 19:12
你好!
10元一斤的鱼丸是少许的鱼肉和淀粉等制作的。
如有疑问,请追问。
- 3楼网友:鸠书
- 2021-03-04 17:42
淀粉加鱼浆
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