腌肉在很长时间内不会腐败变质的原因是BA. 盐多水少，有利于细菌的生长繁殖B. 盐多水少，不利于细菌的生长繁殖C. 经高温加热，细菌被消灭D. 完全没有细菌

答案:2 悬赏:30 手机版

解决时间 2021-03-05 18:56

提问者网友：轻浮
2021-03-05 07:57

腌肉在很长时间内不会腐败变质的原因是B
A. 盐多水少，有利于细菌的生长繁殖
B. 盐多水少，不利于细菌的生长繁殖
C. 经高温加热，细菌被消灭
D. 完全没有细菌

最佳答案

五星知识达人网友：低音帝王
2021-03-05 08:30

A. 盐多水少，有利于细菌的生长繁殖(答案→)B. 盐多水少，不利于细菌的生长繁殖C. 经高温加热，细菌被消灭D. 完全没有细菌解析：食品贮存的原理都是把食品内的细菌和真菌杀死或抑制它们的生长和繁殖．腌肉等食品采用的是腌制法，其原理是用过多的盐分渗出水分，增加渗透压，抑制微生物的生长和繁殖，从而达到保鲜的目的．可见B符合题意．故选：B

全部回答

1楼网友：过活
2021-03-05 09:08

和我的回答一样，看来我也对了

我要举报

如以上问答信息为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！