酸甜李子怎么做好吃
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解决时间 2021-01-03 18:25
- 提问者网友:蓝莓格格巫
- 2021-01-03 05:27
酸甜李子怎么做好吃
最佳答案
- 五星知识达人网友:迟山
- 2021-01-03 06:47
问题一:酸甜泡李子怎么做好吃 食材明细
生李子适量
辣椒适量
柠檬适量
盐适量味精适量
酸辣口味
腌工艺
十分钟耗时
简单难度
酸甜泡李子的做法步骤
1
李子辣椒柠檬洗净切小块,
2
切食材 喜欢味道重的可以切小块 清淡的就切大一点
3
放入适量的盐 味精 搅拌均匀 就OK了问题二:酸甜李子肉的做法,酸甜李子肉怎么做好吃,酸甜 主料
李子干250g 白糖300g
水适量 甘草适量
酸甜李子的做法步骤
1. 把李子干倒入锅中,水量以盖住果实就行了。
2. 水烧开后小火熬煮到李子干胀胀的收干多于的水。
3. 在熬煮李子干的同时也可以拿另一个锅熬制糖浆,要熬到很粘稠。
4. 把煮好的李子干倒入糖浆里面拌匀。
5. 拌匀后就可以起锅装盘,冷却后可以装入瓶中放入冰箱冷了藏一下更好吃而且也能放久一点。问题三:酸甜脆红李子的腌制方法 第一步(Firstly): 洗李子 ▼▼
用清水将李子完全洗干净 (最好过水2~3次)
看到这么
饱满圆润、、玲珑剔透的李子都流口水了
第二步(Secondly):开李子 ▼ ▼
用行云流水的刀法 分别 横竖切向李子
形成个 十字交架 的样子就OK了
(使李子腌的更入味)
不过在这过程要注意点,千万别弄到手了
第三步(Thirdly):“煮'李子 ▼▼
将切好的李子倒入已经煮滚的热水中
然后用勺子使李子均匀受热 (大概1-2分钟)
、、李子 变黄 了 就捞上来
第四步( Fourthly):拌李子 ▼▼
将白糖均匀地撒在李子表面上
这是腌李子步骤的重中之重 ,能否成功就看这了
▼
接着我们就李子做一下运动
抖动盘子使白糖更均匀的附在周围
最后(Lsatly):封李子 ▼▼
用 保鲜膜 封盘子
密封好之后
、、 20分钟后 白糖完全融在李子上就可以开吃了
就这样
酸甜腌李子 就大功告成了▼
温馨提示: 冰冻后口感更佳问题四:这种李子做什么好吃,能做成李子干吗 可以是可以,但是这样的李子已经熟透,是不适合做李子干的,要想做就得提前没有熟透的在做才合适。问题五:腌李子,腌李子的做法,腌李子怎么做 1.李子洗干净,晾干水,准备好凉白开。
2.把李子放进罐子里,罐子必须密封。
3.加生盐(3斤李子,放了两大勺子生盐)。
4.加水没过李子,盖上盖子,放在荫凉处。
5.大概腌制两、三个月,等李子变黄色了,便加糖精腌制几天,糖精加小小的10粒左右就可以。
小贴士:
1.糖精一定要差不多吃才放,要不李子会不脆。
2.要是觉得李子太酸了,那可以再放点生盐,继续腌制几天。问题六:酸李子怎么泡才好吃呢? 酸甜泡李子
食材明细
生李子适量
辣椒适量
柠檬适量
盐适量
味精适量
1. 李子辣椒柠檬洗净切小块,
2. 切食材 喜欢味道重的可以切小块 清淡的就切大一点
3. 放入适量的盐 味精 搅拌均匀问题七:无糖李子果酱怎么做好吃 食材
主料
李子
700g
辅料
清水
50ml
步骤
1.将李子清洗干净。
2.剥去皮。
3.剥好皮的李子放进煮锅,锅里放一点点水,刚好湿润锅底。
4.开中火煮。
5.慢慢地果肉全部煮化了,果核就露出来了,将核一个个地捡出。
6.再继续煮,直到浓稠。
7.趁热装进无水无油洁净的玻璃瓶中,并且倒置。
小贴士
1.装果酱的玻璃瓶一定要保证是洁净的,且无水无油。
2.要趁热装瓶,并且倒置,这样可以再次灭菌。
3.只要一点水,李子里水份很大,加点水的目的是为了在李子的水分没有出来前,防止干锅。
4.全程不要搅拌地,否则你将不停的搅拌不然就要糊锅。
5.李子本身就很甜,有一点酸,酸甜正好开胃,是不需要加糖的。问题八:怎样腌制脆李子 材料:青李子;赤砂糖;盐水.开水 1:用夹子把李子压一压.不要压摔. 2:将红李子放入容器中(锅子or大碗公都行),置入盐水,腌泡一个小时. 3把泡过盐水的李子去掉水.用一个碗放四五勺白糖.把煮沸的水加进半碗水..让热水把白糖溶了.加进略微晾乾后的李子里. 4:封上保鲜膜,置入冰箱冷藏约2-3天,(记得要翻动,让李子能平均泡到话梅水.) 5:喜欢甜一点的口感,可加些赤砂. 这腌李子的口感,酸中带甘, 咬起来是脆脆的,很棒喔。问题九:果味酸甜排骨怎么做好吃,果味酸甜排骨的家 食材
主料
排骨
500g
辅料
李子
5个
食油
适量
食盐
适量
生抽
适量
老抽
适量
白糖适量
白醋
适量
生粉
适量
步骤
1.李子去核剁碎,拌在洗去血水的排骨里腌制十分钟。
2.锅内烧开水,倒入腌好的排骨上,挑出排骨滤干水份。
3.锅内倒比平时炒菜多一倍的油,烧热下排骨炸至微黄,捞起备用。
4.食盐、生抽、老抽、白醋、白糖、生粉调成酸甜汁。
5.锅内留底油,小火倒入白糖炒至冒泡时倒入排骨,翻炒排骨均匀上色,加少许温水中火焖十分钟。
6.待汁收干时倒入步骤4的酸甜汁,炒至排骨均匀沾上酸甜汁即可。问题十:最近想吃酸甜的水果,吃啥好呢? 楼上的回答666,酸甜可口的有橙子,菠萝,橘子,猕猴桃等等吧
生李子适量
辣椒适量
柠檬适量
盐适量味精适量
酸辣口味
腌工艺
十分钟耗时
简单难度
酸甜泡李子的做法步骤
1
李子辣椒柠檬洗净切小块,
2
切食材 喜欢味道重的可以切小块 清淡的就切大一点
3
放入适量的盐 味精 搅拌均匀 就OK了问题二:酸甜李子肉的做法,酸甜李子肉怎么做好吃,酸甜 主料
李子干250g 白糖300g
水适量 甘草适量
酸甜李子的做法步骤
1. 把李子干倒入锅中,水量以盖住果实就行了。
2. 水烧开后小火熬煮到李子干胀胀的收干多于的水。
3. 在熬煮李子干的同时也可以拿另一个锅熬制糖浆,要熬到很粘稠。
4. 把煮好的李子干倒入糖浆里面拌匀。
5. 拌匀后就可以起锅装盘,冷却后可以装入瓶中放入冰箱冷了藏一下更好吃而且也能放久一点。问题三:酸甜脆红李子的腌制方法 第一步(Firstly): 洗李子 ▼▼
用清水将李子完全洗干净 (最好过水2~3次)
看到这么
饱满圆润、、玲珑剔透的李子都流口水了
第二步(Secondly):开李子 ▼ ▼
用行云流水的刀法 分别 横竖切向李子
形成个 十字交架 的样子就OK了
(使李子腌的更入味)
不过在这过程要注意点,千万别弄到手了
第三步(Thirdly):“煮'李子 ▼▼
将切好的李子倒入已经煮滚的热水中
然后用勺子使李子均匀受热 (大概1-2分钟)
、、李子 变黄 了 就捞上来
第四步( Fourthly):拌李子 ▼▼
将白糖均匀地撒在李子表面上
这是腌李子步骤的重中之重 ,能否成功就看这了
▼
接着我们就李子做一下运动
抖动盘子使白糖更均匀的附在周围
最后(Lsatly):封李子 ▼▼
用 保鲜膜 封盘子
密封好之后
、、 20分钟后 白糖完全融在李子上就可以开吃了
就这样
酸甜腌李子 就大功告成了▼
温馨提示: 冰冻后口感更佳问题四:这种李子做什么好吃,能做成李子干吗 可以是可以,但是这样的李子已经熟透,是不适合做李子干的,要想做就得提前没有熟透的在做才合适。问题五:腌李子,腌李子的做法,腌李子怎么做 1.李子洗干净,晾干水,准备好凉白开。
2.把李子放进罐子里,罐子必须密封。
3.加生盐(3斤李子,放了两大勺子生盐)。
4.加水没过李子,盖上盖子,放在荫凉处。
5.大概腌制两、三个月,等李子变黄色了,便加糖精腌制几天,糖精加小小的10粒左右就可以。
小贴士:
1.糖精一定要差不多吃才放,要不李子会不脆。
2.要是觉得李子太酸了,那可以再放点生盐,继续腌制几天。问题六:酸李子怎么泡才好吃呢? 酸甜泡李子
食材明细
生李子适量
辣椒适量
柠檬适量
盐适量
味精适量
1. 李子辣椒柠檬洗净切小块,
2. 切食材 喜欢味道重的可以切小块 清淡的就切大一点
3. 放入适量的盐 味精 搅拌均匀问题七:无糖李子果酱怎么做好吃 食材
主料
李子
700g
辅料
清水
50ml
步骤
1.将李子清洗干净。
2.剥去皮。
3.剥好皮的李子放进煮锅,锅里放一点点水,刚好湿润锅底。
4.开中火煮。
5.慢慢地果肉全部煮化了,果核就露出来了,将核一个个地捡出。
6.再继续煮,直到浓稠。
7.趁热装进无水无油洁净的玻璃瓶中,并且倒置。
小贴士
1.装果酱的玻璃瓶一定要保证是洁净的,且无水无油。
2.要趁热装瓶,并且倒置,这样可以再次灭菌。
3.只要一点水,李子里水份很大,加点水的目的是为了在李子的水分没有出来前,防止干锅。
4.全程不要搅拌地,否则你将不停的搅拌不然就要糊锅。
5.李子本身就很甜,有一点酸,酸甜正好开胃,是不需要加糖的。问题八:怎样腌制脆李子 材料:青李子;赤砂糖;盐水.开水 1:用夹子把李子压一压.不要压摔. 2:将红李子放入容器中(锅子or大碗公都行),置入盐水,腌泡一个小时. 3把泡过盐水的李子去掉水.用一个碗放四五勺白糖.把煮沸的水加进半碗水..让热水把白糖溶了.加进略微晾乾后的李子里. 4:封上保鲜膜,置入冰箱冷藏约2-3天,(记得要翻动,让李子能平均泡到话梅水.) 5:喜欢甜一点的口感,可加些赤砂. 这腌李子的口感,酸中带甘, 咬起来是脆脆的,很棒喔。问题九:果味酸甜排骨怎么做好吃,果味酸甜排骨的家 食材
主料
排骨
500g
辅料
李子
5个
食油
适量
食盐
适量
生抽
适量
老抽
适量
白糖适量
白醋
适量
生粉
适量
步骤
1.李子去核剁碎,拌在洗去血水的排骨里腌制十分钟。
2.锅内烧开水,倒入腌好的排骨上,挑出排骨滤干水份。
3.锅内倒比平时炒菜多一倍的油,烧热下排骨炸至微黄,捞起备用。
4.食盐、生抽、老抽、白醋、白糖、生粉调成酸甜汁。
5.锅内留底油,小火倒入白糖炒至冒泡时倒入排骨,翻炒排骨均匀上色,加少许温水中火焖十分钟。
6.待汁收干时倒入步骤4的酸甜汁,炒至排骨均匀沾上酸甜汁即可。问题十:最近想吃酸甜的水果,吃啥好呢? 楼上的回答666,酸甜可口的有橙子,菠萝,橘子,猕猴桃等等吧
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