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西点制作;鸡蛋丶面粉,糖,水,油的比例是多少?

答案:2  悬赏:30  手机版
解决时间 2021-03-01 03:04
西点制作;鸡蛋丶面粉,糖,水,油的比例是多少?
最佳答案
要看你想做什么西点?具体点啊。西点类型很多。不同类型差别很大。
全部回答
你好! 面包一般的话 盐要有1% 鸡蛋9% 糖 6% 黄油9% 剩下的就是面粉了 蛋糕有全蛋的法式蛋糕 起风蛋糕 布朗尼蛋糕 都要看你做什么了 打字不易,采纳哦!
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