红油金针菇的做法，红油金针菇怎么做好吃，红油

红油金针菇的做法，红油金针菇怎么做好吃，红油

主料
500g金针菇
配料
适量鲜麻油
适量红油
适量蜂蜜
适量盐
适量酱油
适量蒜蓉
制作步骤
1
将所有材料准备好
2
金针菇去根，把每个金针菇都撕开后洗净
3
锅中放入水，水开后把金针菇放入锅中汆烫，煮熟后捞出，去除多余水分，用纱布包好。
4
把金针菇放在脱水盆中，进行脱水，这样做出来的金针菇才好吃，可以用小石头进行脱水，没有的话用重一点的东西压上就可以了，大概20分钟左右。
5
做好的金针菇放入小蝶中，麻辣鲜香可口。一次吃不完放入冰箱冷藏。

1.金针菇切掉根部。 2.把金针菇放入水中清洗干净。 3.把金针菇放入锅中焯烫一分钟。 4.焯烫后的金针菇捞出沥干水分，用凉开水再冲洗一遍。 5.在金针菇中加入适量生抽。 6.加入少许鸡精。 7.加入适量盐。 8.加入少许白砂糖。 9.加入适量陈醋。 10.加入两勺红油。 11.把所有材料搅拌均匀即可。