梅花鹿肉有什么营养?

梅花鹿肉有什么营养?

梅花鹿属于国家一级濒危保护动物，我们应该好好保护濒危一级动物服用梅花鹿茸“补精髓、壮肾阳、健筋骨”之功。认为“凡含血之物，肉差易长，筋次之，骨髓难长。故人自胚胎至成人20年，骨髓方坚。为麋鹿角自生志坚，无两月之久，大者至20余斤，计一日夜须生数两。凡骨之生无速于此。虽草本木易生，亦不及之。此骨之至强者，所以能补骨血，坚阳道，益精髓也。”古人认为鹿角骨质生长迅速，是有某种特殊的物质再起作用。有分析和临床证明，鹿茸含有内分泌素鹿茸精等，有增强人体各种机能的作用，被认为是滋补强壮药物。