生吃蛇胆，为什么对人体健康有害？

生吃蛇胆，为什么对人体健康有害？

生吃蛇胆，大有人在。“生吞蛇胆可以明目”，在我国南方地区，这种说法在城乡居民中有着很大的市场。在酒席中，主人招待贵客就用这道菜；在民间有人捕到或买 到蛇后，第一件事，就是要把蛇胆完整地取下来，和着酒一起生吞下。生吞蛇胆，有人付出健康代价。年前，家住浙江富阳的小男孩伟杰只有13岁，因母亲的无知，用自己 幼小的身躯去承受这天降的横祸：他妈妈花一千多元钱买了条五步蛇，取 蛇胆让他吞服，原本是想给他明目。只是没想到，三个月后，伟杰就开始 肚子难受，胀得厉害，之后一直呕吐。等送到上海某儿童医院时，体重更 是只剩下24千克，比正常孩子瘦了 1/3。医生很快作出诊断，伟杰感染了鞭节舌虫。经检査后发现，伟杰体内 的寄生虫多达一千多条，并且已经感染到多个脏器。该寄生虫主要依附在 蛇胆内，生吞蛇胆后，进入人消化道，并在肠黏膜下寄生，大量吸食人体 营养，导致人的体重大幅度下降。时间一长，就会发生腹痛、腹泻、持续 发热等症状。这种病目前还没有有效的治疗方法，因此小伟杰每天只能靠 服药来排虫。