如何腌制大头菜，需要先凉晒那种。
答案:2 悬赏:10 手机版
解决时间 2021-02-04 00:25
- 提问者网友：泪痣哥哥
- 2021-02-03 14:24
如何腌制大头菜，需要先凉晒那种。
最佳答案
- 五星知识达人网友：躲不过心动
- 2021-02-03 14:43
先把大头菜洗干净，用竹丝穿起来让他吹十几然后拿下来洗干净，切细丝，晒两天放盐，放坛里要放紧。
全部回答
- 1楼网友：老鼠爱大米
- 2021-02-03 15:09
晾到捏到感觉软了直接放盐然后密封就行了，盐要多些，如果你菜多的话最后在面上要撒一层盐
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