炸东西时为什么会出现气泡
答案:2 悬赏:60 手机版
解决时间 2021-02-14 07:32
- 提问者网友：送舟行
- 2021-02-13 10:20
炸东西时为什么会出现气泡
最佳答案
- 五星知识达人网友：長槍戰八方
- 2021-02-13 10:52
高温夺走被炸物里面的水分导致的.例如炸铁、塑料、面粉就没有气泡======以下答案可供参考======供参考答案1:炸的东西里面有苏打或者碱之类发酵用的，会在面团里产生气体，当进入油锅时温度骤升，迫使里面的气体往外释放。然后你就会发现气泡。供参考答案2:炸的东西里面有苏打或者碱之类发酵用的，会在面团里产生气体，当进入油锅时温度骤升，迫使里面的气体往外释放。然后你就会发现气泡。
全部回答
- 1楼网友：平生事
- 2021-02-13 11:01
这个答案应该是对的
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