猪肉的纤维纹路怎么看
答案:2 悬赏:20 手机版
解决时间 2021-12-28 07:47
- 提问者网友：你给我的爱
- 2021-12-28 02:04
猪肉的纤维纹路怎么看
最佳答案
- 五星知识达人网友：独钓一江月
- 2021-12-28 02:31
猪肉的纹路比较粗，排列分布不规则，会呈现网状结构
全部回答
- 1楼网友：摆渡翁
- 2021-12-28 04:06
瘦肉你看切口
如果是像挂面似的看上去一粒粒的，就是横向，要是一条丝状就是纵向
切肉不要顺着丝切，而要是成90度切，这样肉入口易化。就会感觉口感好
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