单炒金针菇怎么做好吃,怎样自制香辣金针菇：买了不少新鲜金针菇打算腌制起来慢慢享用，但不知怎么做才好吃，请求高手指点，多谢
答案:1 悬赏:40 手机版
解决时间 2021-05-15 05:20
- 提问者网友：蓝琪梦莎
- 2021-05-14 13:39
单炒金针菇怎么做好吃,怎样自制香辣金针菇：买了不少新鲜金针菇打算腌制起来慢慢享用，但不知怎么做才好吃，请求高手指点，多谢
最佳答案
- 五星知识达人网友：逐風
- 2021-05-14 14:01
做法:干辣椒、蒜头、干葱头、花生油、金针菇。首先把油烧开，放干辣椒进油里慢火煮到油变红色为止,再放蒜头和干葱头下去稍微煮一下.然后把油隔开里面的渣再凉冻待用。金针菇用盐开水稍微的灼软但不要熟，金针菇沥干多余水份以后到进之前做好的红油里面加上少量的胡椒粉和味精就完成了。
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