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餐厅的月工作计划怎么写?

答案:5  悬赏:10  手机版
解决时间 2021-05-17 01:08
餐厅的月工作计划怎么写?
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里面有很多你可以借用的东西~

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楼面:

第一:财务分析:找出哪些利润点没有控制好,总结相应的措施

第二:资产管理:统计本月部门竞购的现存的损耗的资产,包括碟子等,分析破损率

第三:清洁计划:安排本月的各分部清洁,大搞的时间

第四:人员情况:包括员工是否充足,工作是否努力,工作存在的问题,决定是否培训和开会

第五:营销计划:确定本月是否需要降价等方式销售食品

第六:计划细化:将本月要做的计划拆解分配给下面的领班主管

第七:其它事项

觉得不完整可以M我

给你几个大板块的纲要 1.财务计划 包含投资计划、投资回报周期等 2.根据财务计划进行市场调研 3.根据调研结果进行餐厅定位 4.根据餐厅定位进行项目设计 5.经营的调整计划 祝 :好运

可以把 一个月的计划安排出来,

也许就行了把、、

一,首先找到餐厅中存在的问题.根据存在的问题,写整改计划,确定跟进人执行计划,并设定游戏规则.

二,确定自己在这个月要做的的一到两件事(如:提高营业额或提高毛利).做出 工作计划,并在月底总结计划的实施成果.

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