就是请帮我解答一下做盒饭外卖生意的投入成本是多少？怎样计算成本？

做盒饭外卖的赢利基本为50%

1、选址：在写字楼集中、白领集中地，不用堂皇的店面，找个可以做饭烧菜、打包的地方，月租便宜就行

2、人员：厨师、打包师傅、送餐，根据你的业务量而定。（人员着装整齐、干净、陪工作牌）

3、采购：直接到蔬菜、海鲜、肉类等批发市场采购

4、饭盒材料：这个很重要，要采用清洁环保的一次性餐具，不要用泡沫的那种（有毒）。

5、送餐时间：在送餐高峰期打包好一些备用，提前十分钟打包，不然饭菜会凉

6、每天安排好几样菜，让顾客选择，一个礼拜的菜，要做到每天不同，这样方便你采购和烹饪。

7、广告宣传：印一些广告单到写字楼和白领区进行散发，不用太大，2张名片大小就行，刚开业做些优惠

8、等顾客稳定了，信任你了，可以采用冲值送积分兑换礼品进行促销和稳定顾客。

成本计算，要依据你地区的消费和人员工资情况进行计算。

但是做餐饮一般受益有50%。而纯收入应该有30%~40%。