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开心果是什么的果实?

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解决时间 2021-03-03 05:20
开心果是什么的果实?
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阿月浑子(Pistachio),是一种干果,俗称开心果,又名“无名子”,类似白果,开裂有缝而与白果不同。开心果,又名必思答,绿仁果等。开心果富含维生素、矿物质和抗氧化元素,具有低脂肪、低卡路里、高纤维的显著特点,是健康的明智选择。它主要产于叙利亚、伊拉克、伊朗、前苏联西南部和南欧。中国新疆亦有栽培,开心果适合在该区正常生长,且有很好的经济效益,同时可以作为一个优良的水土保持树种。

阿月浑子属漆树科(Anacardiaceae)黄连木属(Pistacia)植物,约有20个种,分为中亚类群和地中海类群两类,其中50%左右是坚果,其仁可食用。主治肾虚腰冷,阳痿,脾虚冷痢。
阿月浑子是小乔木,高5-7米;小枝粗壮,圆柱形,具条纹,被灰色微柔毛或近无毛,具突起小皮孔,幼枝常被毛。奇数羽状复叶互生,有小叶3-5枚,通常3枚;叶柄上面平,无翅或具狭翅,被微柔毛或近无毛;小叶革质,卵形或阔椭圆形,长4-10厘米,宽2.5-6.5厘米,顶生小叶较大,先端钝或急尖,具小尖头,基部阔楔形,圆形或截形,侧生小叶基部常不对称,全缘,有时略呈皱波,叶面无毛,略具光泽,叶背疏被微柔毛;叶无柄或几无柄。圆锥花序长4-10厘米,花序轴及分枝被微柔毛,具条纹,雄花序宽大,花密集;雄花:花被片 (2-) 3-5 (-6),长圆形,大小不等,长(1-) 2-2.5毫米,膜质,边缘具卷曲睫毛;雄蕊5-6,长2-3毫米;雌花:花被片3-5(-9),长圆形,长(1-) 2-3 (-4-5)毫米,膜质,边缘具卷曲睫毛;子房卵圆形,长约1毫米,花柱长约0.5毫米。果较大,长圆形,长约2厘米,宽约1厘米,先端急尖,具细尖头,成熟时黄绿色至粉红色。
全部回答
开心果是漆树科落叶乔木无名木的果实。原产于土耳其现分布于土耳其、叙利亚、伊拉克、伊朗等地。我国在新疆有种植。
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