黑木耳可以防止脱 发吗？

黑木耳可以防止脱 发吗？

材料木耳20克，黄花菜80克。调料葱花5克，盐、水淀粉适量，味精、香油少许，植物油20克。做法与服法(1) 木耳用清水泡发，去杂洗净，撕成小片；黄花菜用温水泡发，去杂洗 净，挤去水分，切成段。(2) 锅中放油烧热，放入葱花煸香，放入黄花菜、木耳煸炒均匀，加入盐、 味精，翻炒至入味，用水淀粉勾芡，淋入香油即可。2.木耳乌鸡汤：材料净乌鸡I只（约500克)，黑木耳35克，荠菜30克。调料料酒5克，盐适量。做法与服法(I) 将乌鸡洗净，斩成块；黑木耳、荠菜用水浸软发透，分别用清水洗净，去掉硬根。(2) 将乌鸡、木耳一齐放入纯盅内，加入料酒，再加适量清水，置蒸锅内， 大火上气后改用小火隔水纯1小时，最后加入养菜，加盐调味SP可。2. 木耳炒鱼片材料黑木耳50克，鲤鱼中段100克。调料植物油20克，料酒10克，生粉20克，食盐、鸡精、葱少许。做法与服法(1) 取鲤鱼中段，去除鱼皮，切成鱼片，用食盐、料酒、生粉搅拌一下，放 置10分钟。黑木耳用温水泡发，洗净去蒂。葱洗净，切成末。(2) 然后锅里放清水，煮滚后，下鱼片焯一下盛起，沥干水（这一步要轻轻 的，不要让鱼片碎掉)。黑木耳用开水煮熟，待用。(3) 锅里放油，用葱花炝锅，下鱼片滑炒，放黑木耳、盐、鸡精翻炒均匀 盛出。