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曲奇饼干出油

答案:2  悬赏:0  手机版
解决时间 2021-05-18 16:17
最近打曲奇饼干老是出油,想问下这到底是什么原因。配方是。1350黄油.7个蛋.600糖粉.900高粉.900低粉.牛奶一袋.无牛奶多+5个蛋。到底是这个配方问题还是那个环节没打好?
最佳答案

配方没有问题啊


看少加点油会好点吗

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你打的上劲了 所以会出油
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