生面团是什么意思？和发面团有什么区别
答案:3 悬赏:30 手机版
解决时间 2021-04-05 21:14
- 提问者网友：别再叽里呱啦
- 2021-04-05 17:54
生面团是什么意思？和发面团有什么区别
最佳答案
- 五星知识达人网友：鱼忧
- 2021-04-05 19:08
生面团是没有加泡打粉或发酵粉 如 包饺子时 直接用水和面 后者是加了发酵粉的 包包子 馒头等
全部回答
- 1楼网友：风格不统一
- 2021-04-05 21:10
生面团应该是面和水糅合的面团，发面团里面是有酵母，可以发酵做馒头包子的面团。
- 2楼网友：愁杀梦里人
- 2021-04-05 20:12
生面团就是把面和水和起来 发面团里面应该有发酵粉 放置一段时间后 就会比刚揉好的面大一倍
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