怎么做酸菜?酸菜怕冻不?
答案:5 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-03-26 14:44
- 提问者网友:蓝琪梦莎
- 2021-03-26 02:20
怎么做酸菜?酸菜怕冻不?
最佳答案
- 五星知识达人网友:想偏头吻你
- 2021-03-26 03:12
把洗好的菜凉干后和盐绊几下就把它放在罐子里密封就可以了,等变黄了就可以吃了,酸菜不怕冻,怕碰到油,如果再没有要煮吃的情况下碰到油后就很快会腐烂,腐烂后不能再食用
全部回答
- 1楼网友:愁杀梦里人
- 2021-03-26 05:48
酸菜很吃油,做酸菜要放一些猪油或肥猪肉。酸菜不怕冻。
- 2楼网友:梦中风几里
- 2021-03-26 04:53
酸菜不怕冻,先把大白菜洗干净,放到沸水里烫一下,晾凉后放到洗干净的大缸里,隔几层散一点粗盐,最上面压一个重物,缸口封一下,室温一般的情况下大约25-35天就好了
- 3楼网友:雾月
- 2021-03-26 04:23
煮一锅放花椒和盐的水晾凉备用.把白菜洗净一切两半用开水稍烫一下,凉后放进花椒水中用石头压实放在比较暖和的地方很快就能吃了.酸菜怕冻的.
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