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探究实验:唾液淀粉酶对淀粉的消化作用 (10分) 试管 加入的物质(各2毫升) 温度 试剂 实验现

答案:2  悬赏:50  手机版
解决时间 2021-03-12 12:56
探究实验:唾液淀粉酶对淀粉的消化作用 (10分) 试管 加入的物质(各2毫升) 温度 试剂 实验现象 1号 淀粉糊+唾液 0℃ 碘
液 2号 淀粉糊+唾液 73℃ 3号 淀粉糊+唾液 37℃ 4号 淀粉糊+清水 37℃ ⑴请在表内填写实验现象:A.变蓝 B.不变蓝
⑵1号和2号试管的实验现象说明了
  。(3分)
⑶3号试管的实验现象,是因为唾液里的  将淀粉分解成了  。
⑷4号试管是  号试管的对照实验。
最佳答案
(答案→) 解析:淀粉遇碘液变蓝,如果试管中有唾液,并且温度是与口腔相当的温度,那么淀粉被消化,滴加碘液将不会变蓝,淀粉被唾液淀粉酶消化的最佳温度是37度,温度过高或过低都会影响淀粉酶的活性。
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