北京心里美萝卜 遇酸遇碱变色现象

北京心里美萝卜遇到酸变成什么颜色，遇到碱变成什么颜色？

问题是有一点奇怪，也没有什么实际价值，这是一个实践活动，家中条件有限没法做，
哪位朋友告诉我

我初中的时候做过，用那个萝卜汁儿泡了滤纸之后烘干，变成那种粉红色，稍微深一点。遇到酸貌似是红色（这个记不太清楚），遇到碱是黄色这个我记得很清楚，而且有点黄绿的样子。
另外，这个“萝卜试纸”对碱的反应更敏感一些
亲身经历啊！
一般初中化学教科书后面会有这个实验的说明和建议，可以翻翻。

你好！ 腌制食品大多含有亚硝酸盐，这是一种工业用添加剂、氧化剂，遇酸会形成具有一定氧化性的物质，有漂白效果，可能你就会给你的萝卜洗白白啦。如果还要加碱，可能有其他添加剂会与碱发生显色反应，具体情况多种多样，如果变的五颜六色，那这添加剂肯定加了不少啊。。。 希望对你有所帮助，望采纳。