红烧荷包蛋的做法是什么？
答案:1 悬赏:10 手机版
解决时间 2021-10-13 20:52
- 提问者网友：佞臣
- 2021-10-13 10:21
红烧荷包蛋的做法是什么？
最佳答案
- 五星知识达人网友：污到你湿
- 2021-10-13 11:09
热锅，倒入4大匙食用油，将鸡蛋分别打入锅中，煎成表面酥黄的荷包蛋，撈出沥干干备用。葱洗净切小段；姜洗净切丝；红辣椒洗净切条备用。热锅，倒入2大匙食用油，将猪肉片放入锅中，炒至肉片散开表面微焦后，放入葱段、姜丝、红辣椒条及水、酱油、白糖及荷包蛋。转小火煮开2分钟，至水分略收干，淋上香油即可。
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