我第一次做面包，酵母放少了怎么办
答案:3 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-03-14 10:55
- 提问者网友：未信
- 2021-03-13 23:58
我第一次做面包，酵母放少了怎么办
最佳答案
- 五星知识达人网友：一袍清酒付
- 2021-03-14 00:05
有一个办法,再加一些面粉,然后多加点酵母.拌匀后放在温暖的地方发酵（30度左右环境下）.但作出来的面点可能会有点发酸,你在捏馒头的时候稍微加点碱水即可（不要放多,否则营养破坏了）
全部回答
- 1楼网友：摆渡翁
- 2021-03-14 02:23
只能下次多放点儿咯
- 2楼网友：玩世
- 2021-03-14 01:15
建议重新做，酵母放多了本就对身体无益处，那个本来就是起到松软的作用，太多会影响面包本身的味道。
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