下列物质中能被蛋白酶水解，并且水解产物能与双缩脲试剂反应的物质是
A. 蔗糖
B. 多肽
C. 血红蛋白
D. 肝糖原
下列物质中能被蛋白酶水解，并且水解产物能与双缩脲试剂反应的物质是A. 蔗糖B. 多肽C. 血红蛋白D. 肝糖原
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解决时间 2021-03-10 13:47
- 提问者网友：棒棒糖
- 2021-03-10 09:25
最佳答案
- 五星知识达人网友：话散在刀尖上
- 2021-03-10 09:44
A. 蔗糖B. 多肽(答案→)C. 血红蛋白D. 肝糖原解析：能被蛋白酶水解，并且水解产物能与双缩脲试剂反应的物质是蛋白质。蔗糖和肝糖原都是糖类，AD错误；多肽不能被蛋白酶水解，B错误；血红蛋白化学成分是蛋白质，C正确。
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- 1楼网友：woshuo
- 2021-03-10 10:10
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