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虾放在锡纸里蒸多久

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解决时间 2021-03-18 17:19
虾放在锡纸里蒸多久
最佳答案
材料:海盐半碗 大虾20只
做法:把海盐平铺在烤箱的锡纸盘上,放上去了须子的虾。
180度靠5分钟,拿出来反面再烤10分钟就可以开吃了。
烤好的虾外焦内嫩,酥香可口。虾壳上自然沾上了海盐,不用再放其他调料,味道就很鲜美了
全部回答
亲,大火,8分钟
锡纸一般用来烧烤,而不是用来蒸的。蒸的话用其他密封容器就可以达到同样效果,无需浪费锡纸。如果用锡纸烤虾,根据火候,慢火大约12分钟即可。
食材 主料 虾 400g 海盐 500g 辅料 葱 葱1段 姜 1块 料酒 20g 步骤 1.调料 2.将虾洗净剪去长须 3.盛入碗中,加料酒、葱和姜腌制1小时,备用。 4.取一小烤盘,将海盐倒入盘中 5.放入预热200度的烤,烤15分钟。 6.腌好的虾从碗中取出沥净腌料,用锡纸包好 7.待用 8.将锡纸包好的虾放入另一个烤盘中 9.倒入炒热的海盐 10.将其覆盖 11.,放入提前预热至180度的烤箱中,烤8分钟即可。 小贴士 厨房小语:盐焗虾的做法中重要的部分就是海盐一定要先加热。
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