今晚吃什么呢？

今晚吃什么呢？

晚餐比较接近睡眠时间，不宜吃得太饱，尤其不可吃消夜。晚餐应选择含纤维和碳水化合物多的食物。但是一般家庭，晚餐是全家三餐中唯一的大家相聚共享天伦的一餐，所以对多数家庭来说，这一餐大家都煮得非常丰富，这种做法和健康理念有些违背，因此在调整上仍与午餐相同的是餐前半小时应有蔬菜汁或是水果的供应。晚餐时仍应有一道以上的生菜沙拉盘，内有各式芽菜。芽菜在吃食时可用海苔卷包起，做些变化。主食与副食的量都可适量减少，以便到睡觉时正好是空腹状态。
一般而言，晚上多数人血液循环较差，所以可以选些天然的热性食物来补足此现象，例如辣椒、咖哩、肉桂等皆可。寒性蔬菜如小黄瓜、菜瓜、冬瓜等晚上用量少些

简单的菜又好吃的菜有：西红柿炒鸡蛋，黄瓜片炒鸡蛋，茭白肉丝，肉末豆腐，咖喱鸡块，青椒土豆丝，红烧萝卜，焖蛋，洋葱猪肝，炒什锦（面筋、菜椒、黑木耳、肉片加在一起炒），还有清蒸的菜也比较简单，架好了调料上锅蒸一下，像蒸鱼，蒸鸡腿，蒸排骨，都是不错的！

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西红柿炒鸡蛋下面条

牛肉面