葡萄糖什么情况下不稳定，不如说它的溶液在酸和碱中的溶解性，还有受热情况下不稳定。哪位高手帮帮忙呀
答案:4 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-04-08 17:02
- 提问者网友：黑米和小志
- 2021-04-08 09:43
葡萄糖什么情况下不稳定，不如说它的溶液在酸和碱中的溶解性，还有受热情况下不稳定。哪位高手帮帮忙呀
最佳答案
- 五星知识达人网友：轻熟杀无赦
- 2021-04-08 11:18
因为葡萄糖中有醛基，醛基有还原性，所以葡萄糖在强氧化性的氛围中一样不稳定。
全部回答
- 1楼网友：底特律间谍
- 2021-04-08 14:15
1、葡萄糖在酸性环境下，易发生水解。
2、在碱性环境下，可以发生银镜反应
3、受热可能水解
- 2楼网友：你哪知我潦倒为你
- 2021-04-08 12:37
葡萄糖是己醛糖，所以含有双键，所以受热不稳定！同时它又含有氢基和氢氧基，溶于水后形成氢离子和氢氧根离子，氢离子能和碱反应，氢氧根离子能和酸反应！
- 3楼网友：深街酒徒
- 2021-04-08 12:23
因为葡萄糖中有醛基，醛基有还原性，所以葡萄糖在强氧化性的氛围中一样不稳定。
再看看别人怎么说的。
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