白菜菠萝卷的做法是什么？
答案:2 悬赏:70 手机版
解决时间 2021-10-28 12:04
- 提问者网友：遮云壑
- 2021-10-27 12:48
白菜菠萝卷的做法是什么？
最佳答案
- 五星知识达人网友：摆渡翁
- 2021-10-27 13:22
白菜菠萝卷的做法如下：白糖、醋、盐、白菜 叶、菠萝汁、菠萝、胡萝卜各适量。净锅中加水、白糖，煮 沸后撇去浮沫，起锅倒进容器中，加 人猎和菠萝汁拌匀。把菠萝、胡萝卜 切丝，拿沸水氽一下，捞出，沥干， 撒盐，用清水冲净，纱布挤干，放人制好的汤汁中泡3小时。把白菜叶铺在砧板上，码上菠萝丝和胡萝卜丝，卷成粗卷，用刀切成菱形，装盘。
全部回答
- 1楼网友：十年萤火照君眠
- 2021-10-27 14:27
白菜菠萝卷的做法如下：白糖、醋、盐、白菜 叶、菠萝汁、菠萝、胡萝卜各适量。净锅中加水、白糖，煮 沸后撇去浮沫，起锅倒进容器中，加 人猎和菠萝汁拌匀。把菠萝、胡萝卜 切丝，拿沸水氽一下，捞出，沥干， 撒盐，用清水冲净，纱布挤干，放人制好的汤汁中泡3小时。把白菜叶铺在砧板上，码上菠萝丝和胡萝卜丝，卷成粗卷，用刀切成菱形，装盘
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