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吃生鸡蛋好吗?

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解决时间 2021-05-09 07:21
吃生鸡蛋好吗?
最佳答案

  实际,这类吃法不但无益反而有害。鸡蛋由鸡的卵巢与泄殖腔产出,而它的卵巢、泄殖腔带菌率非常高,因此蛋壳表面还可能蛋黄或许已被细菌污染,生吃非常容易引起寄生虫病、肠道病或者  生鸡蛋还有—股腥味,可以压制中枢神经,使人食欲衰退,个别时候还能够使人呕吐。


  生鸡蛋清里包含—种叫抗生物素的物质,这类物质防碍人体对鸡蛋黄里包含生物素的吸收。鸡蛋煮熟后既可以把鸡蛋内外的细菌杀灭,又可以破坏抗生物素。


  如果长时间大量吃生鸡蛋,生鸡蛋清里的抗生物素蛋白和身体内生物素结合成—种稳定的化合物,使生物素不能被肠壁吸收,则可以引起精神倦怠、肌肉酸痛、毛发脱落、肌肤发炎、食欲衰退、体重下降等;


  生鸡蛋经过肠道时,容易发酵变质,个别时候或许产生亚硝基化合物。这类化合物有可能会致癌,因此生鸡蛋最好不要多吃

全部回答

因为生鸡蛋的营养价值很高

不好吃,但好像说很补的

对半吧!!生鸡蛋可以解重金属的毒!

不好吧,毕竟是生的,里面有细菌吧

不好的 不要吃
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